Das Agenda 21-Büro der Stadt Bamberg stellt sich vor
Im November 1996 beschloss der Bamberger Stadtrat die Umsetzung der Agenda 21 auf lokaler Ebene. Im Mittelpunkt dieses Prozesses stehen beispielsweise folg. Fragen „Wie soll sich Bamberg entwickeln, um dem Leitbild einer nachhaltigen Entwicklung zu entsprechen?“ und „Mit welchen Maßnahmen kann dieser Weg beschritten werden?“
Zentrale Anlauf- und Koordinationsstelle für diesen Prozess ist das Agenda 21 - Büro, im Umweltamt der Stadt Bamberg, benannt nach einem Aktionsprogramm für die weltweit dringenden Probleme, das 1992 in Rio de Janeiro von 179 Staaten verabschiedet wurde. Das Agenda 21-Büro fungiert auch als „Schnittstelle“ zu Verwaltung und Stadtrat. Eine Hauptaufgabe des Agenda21-Büros besteht in der Initiierung und Durchführung nachhaltiger Projekte in den Bereichen Soziales, Ökonomie und Ökologie sowie im Fördern, Koordinieren und Begleiten der Bürgerbeteiligung. Ein Arbeitsschwerpunkt des Agenda 21 - Büros ist die Stärkung der regionalen Wirtschaftskreisläufe. Hier steht die Regionalkampagne „Region Bamberg – weil’s mich überzeugt!“ seit 2003 im Mittelpunkt des Engagements.
Aktivitäten des Agenda 21-Büros im Zeichen der Regionalkampagne
Gemeinsam mit der Agenda 21-Stelle des Landratsamtes Bamberg
- entwickeln wir Ideen, Konzepte und Strategien und setzen diese um
- sprechen mit den Erzeugern, Handwerkern und Unternehmern der Region und gewinnen diese als Akteure für unsere Regionalkampagne
- organisieren Veranstaltungen, Ausstellungen und Aktionen und präsentieren uns auf Messen, um unsere Anliegen in die Öffentlichkeit zu tragen
- haben wir das Lizenzierungssystem für das regionales Gütesiegel „Region Bamberg – weil’s mich überzeugt!“ aufgebaut, betreuen es und entwickeln es bei Bedarf weiter. Bereits über 100 Betriebe sind dabei
- berichten wir in den Medien über die Regionalkampagne, damit Sie als Verbraucher immer gut informiert sind
- sprechen wir im Rahmen ihrer Ausbildung mit Schülerinnen und Schülern der Berufs begleitenden Schulen, damit diese die regionale Idee in ihre Betriebe und Familien tragen
- kümmern wir uns um die Internetseiten und die Datenbank, damit es für Sie als Verbraucher möglichst einfach wird, regionale Produkte, Dienstleistungen und interessante Unternehmen zu finden
- sind wir eingebunden in ein vitales Netzwerk vieler Regionalakteure und Mitglied im Bundesverband der Regionalbewegung. Das sichert einen intensiven und kreativen Informations- und Erfahrungsaustausch
- sind wir aktiver Partner der Europäischen Metropolregion Nürnberg und engagieren uns gemeinsam mit vielen weiteren Kommunen und Initiativen in der Regionalkampagne der Metropolregion „Original Regional“
- sind wir Mitglied im Bündnis „Gentechnikfreie Region Bamberg“ und engagieren uns für den Verzicht auf grüne Gentechnik in der Stadt Bamberg und auch anderswo
- kümmern wir uns um Förderung und Finanzierung der Regionalkampagne
- leisten wir alle notwendigen Verwaltungs- und Koordinierungsaufgaben.
Helfen Sie mit! Entscheiden Sie sich immer wieder für einen nachhaltigen Konsum, für ein nachhaltiges Handeln!
Partner - Gemeinsam in der Region und für die Region
Zahlreiche Partner unterstützen die Regionalkampagne „Region Bamberg – weil’s mich überzeugt!“ Ob Organisationen, Unternehmen, Dienstleister oder Medien, sie alle fördern gemeinsam mit den Projektträgern Stadt und Landkreis Bamberg die Herstellung und den Absatz regionaler Produkte und Dienstleistungen und tragen damit zu einer nachhaltigen Entwicklung unserer Region bei. Mit einzelnen Partnern haben wir Kooperationsvereinbarungen geschlossen. Die Kooperationspartner unterstützen ihre Mitgliedsbetriebe bei der Umsetzung der Lizenzbestimmungen und helfen ihnen bei Bedarf bei der Suche nach Bezugsquellen für regionale Grund- und Rohstoffe. Auf Anfrage von Stadt oder Landratsamt Bamberg nehmen einzelne Kooperationspartner bei begründeten Beanstandungen bezüglich der Einhaltung von Lizenzbestimmungen Stellung.
Regionale Partnerschaften
Landkreis Bamberg
Die Regionalkampagne entstand ursprünglich aus dem Projekt „Streuobstbörse“ des Landratsamtes Bamberg. Seit 2003 arbeitet das Agenda 21-Büro mit der Agenda 21-Stelle des Landratsamtes Bamberg gemeinsam an der Entwicklung der Regionalkampagne. Wo immer möglich, wird seit 2004 an einem Strang gezogen und sich für die regionale Idee engagiert. Gemeinsam entwerfen die Partner Strategien, führen Veranstaltungen durch, knüpfen Netzwerke und leisten Beratungsarbeit. Neben gemeinsamen Aktionen und Projekten setzen Stadt und Landkreis jeweils auch eigene Akzente innerhalb der Kampagne.
Bäckerinnung Bamberg
Ob knuspriges Brot, leckere Kuchen oder die berühmten Bamberger „Hörnla“, die Region Bamberg ist ein Paradies für alle, die feine Backwaren lieben. Dies soll so bleiben, und so gibt es seit 2007 eine Kooperation der Regionalkampagne mit der Bäckerinnung Bamberg Stadt und Land. Die Innung setzt sich bei Mitgliedsbetrieben für die Umsetzung der Lizenzbestimmungen ein und wirkt darauf hin, dass diese möglichst viele Zutaten aus heimischer Erzeugung verwenden.
Lizenzkriterien Bäckereibetriebe
Fleischerinnung Bamberg
Wer Fleisch- und Wurstwaren aus der Region Bamberg kauft, profitiert von Frische, Qualität und Geschmack. Die Schlachttiere stammen von Bauern aus der Region, bei der Verarbeitung kommen bewährte Rezepte und handwerkliches Können zum Einsatz. Die Kooperation der Regionalkampagne mit der Fleischerinnung Bamberg besteht seit 2006. Die lizenzierten Metzgereien sind eine wichtige Säule der Regionalkampagne, denn gerade beim Thema Fleisch ist die Nähe zum Kunden von großer Bedeutung. Die Innung übernimmt die fleischer-fachliche Begutachtung, Beurteilung und Kontrolle der lizenzierten Betriebe und der Produktionsprozesse nach den Standards der Regionalvermarktung.
Lizenzkriterien Fleischereibetriebe
Kreisverband der Imker Bamberg
Honigbienen liefern leckeren und gesunden Honig direkt aus der Region und bestäuben dabei Obstbäume und andere Pflanzen. Mit der Pflege und Vermehrung von Bienenvölkern leistet der Kreisverband der Imker Bamberg einen wichtigen Beitrag zum Schutz und zur Entwicklung der natürlichen Lebensräume. Der Kreisverband sorgt bei seinen Mitgliedern für die Umsetzung und Einhaltung der Lizenzbestimmungen.
Kooperation mit Organisationen
Hotel- und Gaststättenverband, Kreisstelle Bamberg
Die Region Bamberg ist eine Reise wert. Wie schön, wenn Gäste und Einheimische hier auch regionale Spezialitäten genießen können. Das Ziel unserer Kooperation mit dem Hotel- und Gaststättenverband Bamberg ist, bei den Mitgliedsbetrieben den Anteil an Zutaten mit regionaler Herkunft zu erhöhen. Voraussetzung für den Erhalt des Gütesiegels ist unter anderem das ständige Angebot von mindestens zwei regionalen Hauptspeisen und Getränken.
Lizenzkriterien Hotels und Gaststätten
Lizenzierte Restaurants oder Hotels finden Sie unter Genuss & Service
Bamberger Bauernmarkt
Ob Brot, Fisch, Käsespezialitäten, Likör oder Blumensträuße, einmal pro Woche bieten 26 Mitgliedsbetriebe eine breite Produktpalette – teilweise in Bio-Qualität – an. Schon seit 2005 arbeitet die Regionalkampagne eng mit dem Bamberger Bauernmarkt zusammen.
Jeden Samstag 8-13 Uhr auf der Nördlichen Promenade, nahe ZOB
Wirtschaftsclub Bamberg e.V.
Der Wirtschaftsclub Bamberg ist ein Zusammenschluss regionaler Mittelstandbetriebe. Sein Ziel ist, die wirtschaftliche Entwicklung der Region Bamberg durch neue Impulse zu fördern und die Attraktivität der Region als Wirtschaftsstandort zu verbessern. Die Kooperation mit dem Wirtschaftsclub Bamberg verankert die Ziele der Regionalkampagne über den Nahrungsmittelbereich hinaus in mittelständischen Produktions- und Dienstleistungsbetrieben.
www.bamberg-wirtschaftsclub.de
Interessengemeinschaft Bamberger Gärtner
Wir sind Bamberger Gärtner, die sich zu einer Interessengemeinschaft zusammengeschlossen haben, um die Jahrhunderte alte Tradition unserer Familien zu erhalten. Wir bewirtschaften unsere historischen Anbauflächen im Stadtgebiet und geben unser Fachwissen und Erfahrung von Generation zu Generation weiter. Unsere Familien führen seit Jahrhunderten örtlich verwurzelte Betriebe und sind ein wichtiger Teil regionaler Wirtschaftskreisläufe. Deshalb greifen wir auch auf heimische Lieferanten, Handwerker und Dienstleister zurück. Wir bilden aus und schaffen Arbeitsplätze.
Unser Logo „Gutes aus der Gärtnerstadt“ dürfen nur Produkte tragen, die auf Bamberger Gärtnerland gewachsen sind. Alle Lebensmittel sind frei von Gentechnik und werden – wie auch unsere Nutz- und Zierpflanzen – nach gärtnerischer Tradition in Handarbeit und nachhaltig erzeugt. Besonders stolz sind wir auf unsere alten Lokalsorten: Bamberger Hörnla sind weltberühmt. Aber auch von anderen Gemüsearten gibt es spezielle Züchtungen und Haussorten. Bamberger Knoblauch, Spitzwirsing, Zwiebel und Rettich werden zunehmend auch überregional bei Feinschmeckern beliebt. Bei uns bekommen Sie nicht nur alles was schmeckt, sondern auch alles, was blüht. Stauden, Gehölze und Pflanzen für Balkon, Garten, Friedhof oder Blumenschmuck für alle Anlässe. Selbstverständlich bieten wir auch alle gärtnerischen Dienstleistungen an.
http://www.gaertnerstadt-bamberg.de/
Interessengemeinschaft interesSAND
Das Projekt interesSAND ist Bambergs Beitrag zum Bayerischen Modellvorhaben „Leben findet Innenstadt“. Ziel ist die Aufwertung und Strukturverbesserung des Bamberger Sandgebietes. Mehrere Gaststätten im Sandgebiet sind mittlerweile mit dem regionalen Markenzeichen „Region Bamberg – weil’s mich überzeugt!“ lizenziert.
Staatliche Berufschule II Bamberg
Die Schülerinnen und Schüler der Berufschulen sind unsere Handwerker und Dienstleister von morgen. Seit 2007 bringt die Kooperation der Regionalkampagne mit der Berufschule II in Bamberg die Idee der Regionalvermarktung in Familien und Betriebe. Möglich wurde diese Kooperation durch Norbert Liebig, Vorsitzender der Fleischinnung und Berufschullehrer in Personalunion. Nach umfangreichen Vorbereitungen wurde das Thema „Regionale Kreislaufwirtschaft“ als Unterrichtsinhalt in verschiedene Fächer aufgenommen. Die Berufsschüler vermitteln die Ideen der Regionalkampagne in ihren Betrieben und helfen, diese dort umzusetzen. Das Schulprojekt wurde 2007 von der Regierung Oberfranken ausgezeichnet.
Überregionale Partnerschaften
Original Regional – Europäische Metropolregion Nürnberg
Original Regional Metropolregion NürnbergVon Anfang an stand die Regionalkampagne „Bamberg – weil’s mich überzeugt!“ mit den Regionalakteuren in der Metropolregion Nürnberg in regem Kontakt. Aus diesem Grund wurde die Regionalkampagne auch einer der ersten und wichtigsten Partner der Regionalkampagne „Original Regional“ der Europäischen Metropolregion Nürnberg (EMN).
Ziel der Regionalkampagne „Original Regional“ der Europäischen Metropolregion Nürnberg ist ebenfalls die Förderung regionaler Wirtschaftskreisläufe, regionaler Produkte und regionaler Dienstleistungen. Dies erfolgt zum einen über die Vernetzung der verschiedenen Regionalinitiativen in der Metropolregion Nürnberg, um durch den so entstehenden Erfahrungsaustausch Synergieeffekte zu erzielen. Zum anderen wird den Regionalinitiativen durch die etablierte Marke „Original Regional“ und die entsprechende Website des Marketingvereins der Metropolregion Nürnberg eine Werbeplattform zur Verfügung gestellt. Durch verschiedene Aktionen der Regionalkampagne sollen sie für die Vorteile regionaler Wirtschaftskreisläufe sensibilisiert werden.
Die beiden Agenda 21 - Stellen stimmen ihre Arbeit mit den KollegInnen in der Metropolregion ab, beteiligen sich an Diskussionen und Arbeitskreisen und entwickeln eigene Projekte, die sie in den Zirkel der Regionalinitiativen einbringen.
Prominentes Beispiel hierfür ist die Datenbank für regionale Anbieter, die gemeinsam mit dem Regionalmanagement des Landkreises Neustadt a.d. Waldnaab und einer Agentur entwickelt wurde. Diese Suchhilfe für die Verbraucher kann bei Interesse jederzeit auch anderen Landkreisen, Städten und Initiativen zur Verfügung gestellt werden.
www.marketingverein-metropolregion.de
Regionaltheke
RegionalthekeRegionale Vielfalt im Regal: Spezielle Regionaltheken bringen die regionalen Produkte auch im Supermarkt zum Kunden. Dort finden Verbraucher in speziellen Regalen oder neben dem üblichen Sortiment Produkte aus der Region Bamberg. Um die Produktpalette abzurunden, bieten die Regionaltheken auch Produkte aus der Metropolregion Nürnberg an, wenn für diese Produkte keine Erzeuger aus der Region Bamberg gefunden werden konnten.
Verkaufsstellen / Regionaltheke
Genussregion Oberfranken
Die Stadt Bamberg ist Mitglied im Verein „Genussregion Oberfranken e.V.“. Ziel des von der Handwerkskammer für Oberfranken 2007 gemeinsam mit zahlreichen Spezialitätenanbietern, Gastronomen und Fremdenverkehrsexperten ins Leben gerufenen Zusammenschlusses ist es , einheimischen Spezialitäten und ihre Produzenten zu fördern. Oberfranken ist die Region mit der weltweit höchsten Dichte an Bäckereien, Metzgereien und Brauereien.
Betriebe und Produkte müssen – wie bei der Regionalkampagne – bestimmten Qualitätskriterien entsprechen, bevor sie das Markenzeichen „Genussregion Oberfranken“ erhalten.
Mehr Infos und Anbieter in ganz Oberfranken finden Sie unter www.genussregion.oberfranken.de